Grupo de Investigación en Seguridad de Alimentos, Desarrollo de Productos, Fisiología Postcosecha y Producción Primaria
Parent Organisation
Acronym
CASADAPF
Email
CASADAPF@unach.edu.pe
Country
Perú
Subject OCDE
Ingeniería, Tecnología
Alimentos y bebidas
Otras ingenierías, Otras tecnologías
Description
El grupo de investigación se esfuerza por promover la calidad de vida y el bienestar de las personas. Estructura, composición y desarrollo fisiológico del producto y los factores más importantes que afectan al producto antes de la cosecha, durante la cosecha y después de la cosecha. Desarrollar nuevos procesos y productos para el mercado.
Sources of information:
Directorio de instituciones
Universidad Nacional Autónoma de Chota