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  • Patent
    Sistema semicontínuo para el desamargado de tarwi y otros granos
    ( 2022-11-16) ; ;
    Ttito Carazas, Jorge Luis
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    Gutierrez Ortiz, Ana Alejandra
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    Infantes Garcia, Marcos Ricardo
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    La presente invención se ubica en el campo técnico del procesamiento agroindustrial del tarwi u otros granos. En concreto se refiere a un sistema semicontinuo para el desamargado de tarwi y otros granos que comprende: al menos un tanque principal (I), al menos dos tanques de lavado (II), y al menos un contenedor de recepción (III), donde dichos tanques están conectados hidráulicamente. Adicionalmente, comprende un módulo de control conectado electromecánicamente a todo el sistema. El sistema semicontinuo para el desamargado de tarwi y otros granos supone una mejora en el estado de la técnica ya que la diferencia estructural proporciona una mayor capacidad de producción con el sistema semicontinuo, conservación de la calidad del grano, retención de compuestos nutricionales, y un sistema amigable con el ambiente ya que las aguas utilizadas en el proceso son recirculadas.
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  • Patent
    Fermentador portátil para cacao (Theobroma cacao L.)
    Un dispositivo apropiado para fermentar cacao (Theobroma cacao L.), en particular el contenido del fruto o baya. Este fermentador está elaborado con neumáticos fuera de uso (NFU), los cuales se reciclan para conformar parte de la estructura del fermentador, junto con tubos de PVC. Es un dispositivo muy versátil y portátil, que se puede utilizar en el campo de cultivo y que ofrece buenas condiciones sanitarias para la fermentación y como resultado recuperar la semilla y el sub producto: mucílago fermentado.
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  • Patent
    Dispositivo de corte manual de leña con configuración ergonómica
    ( 2022-12-28)
    Sánchez Huamán, Viviana Gianella
    El invento es un dispositivo de corte manual de leña, del tipo que comprende una cuchilla fija con estrías y una placa de apoyo que le proporcionan estabilidad a la troza, una cuchilla móvil que es accionada por medio de una palanca y elementos de fijación y agarre para ser sujetados a una superficie vertical, la integración de las piezas y su configuración permite realizar el trabajo de manera ergonómica, fácil y segura.
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  • Patent
    Método para la construcción de una biblioteca de plásmidos, que permite la síntesis de oligopeptidos a partir de secuencias aleatorias en Saccharomyces cerevisiae
    ( 2023-10-27) ;
    Chavez Untiverios, Giuliana Paola
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    Merino Urteaga, Raquel
    La presente invención proporciona un método alternativo para la producción de una biblioteca de plásmidos para la síntesis de péptidos u oligopéptidos de secuencias aleatorias, mediante el uso como hospedero de la levadura Saccharomyces cerevisiae. El método comprende el diseño de los oligonucleótidos o iniciadores que incluyen los codones aleatorios, su amplificación por PCR para la generación de fragmentos que incluyen en sus extremos secuencias homólogas al lugar de su inclusión en el plásmido, transformación de la levadura con el plásmido linearizado y los insertos producidos por PCR; y recircularización de los plásmidos mediante el proceso de recombinación homóloga en la célula de la levadura. Mediante este proceso se puede lograr un número ilimitado de colonias de transformantes de S. cerevisiae, cada una de las cuales posee un plásmido con un inserto de secuencia aleatoria, particular y única. La colección de todos estos transformantes constituye la biblioteca genética
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  • Patent
    Sistema de digestión anaerobia de dos fases con dispositivo hidráulico de control de caudal para el tratamiento de aguas residuales
    ( 2022-10-25) ; ;
    Acarley García, Fuilen Espíritu
    La presente invención se refiere a un sistema de digestión anaerobia de dos fases para el tratamiento de aguas residuales que comprende conectados hidráulicamente un tanque de homogenización, uno o más biodigestores acidogénicos en paralelo, uno o más dispositivos hidráulicos de control de caudal, un tanque de recirculación por medio de una electrobomba de agua que se conecta al tanque de homogenización, uno o más biodigestores metanogénicos en paralelo conectados con los biodigestores acidogénicos a través de uno o más dispositivos hidráulicos de control de caudal. El biodigestor metanogénico comprende medios de agitación hidráulica con electrobombas que recircula los lodos al interior del biodigestor. Además se conectan al biodigestor metanogénicos un reservorio de biol, un lecho de secado y unas líneas de biogás para su recolección. El sistema de digestión anaerobia de dos fases para el tratamiento de aguas residuales permite menos gastos energéticos por el empleo de unos o más dispositivos hidráulicos de control de caudal que garantiza en forma continua el tiempo de retención hidráulica en el biodigestor acidogénico y etanogénico sin la necesidad de una alimentación intermitente con uso de electrobombas.
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